Beschreibung

1204 2023 BACCHUS QbA halbtrocken 6 €

Der Bacchus halbtrocken in der Einliterflasche ist ein echter Klassiker für alle, die aromatische und fruchtbetonte Weißweine lieben. Er steht für Lebensfreude, Geselligkeit und unkomplizierten Weingenuss – genau so, wie man ihn in Franken schätzt. Gewachsen auf mineralreichen Keuperböden rund um Oberschwarzach im Steigerwald, verbindet dieser Literwein regionale Herkunft mit moderner Trinkfreude.

Die Rebsorte Bacchus ist bekannt für ihre ausgeprägte Aromatik und ihre weiche, harmonische Art. In der halbtrockenen Variante zeigt sie sich besonders zugänglich und rund. Die dezente Restsüße unterstützt die Fruchtaromen und sorgt für ein angenehmes Mundgefühl, ohne den Wein schwer wirken zu lassen. Der Keuperboden verleiht dem Bacchus zusätzlich eine feine Würze und Struktur, die ihm Tiefe und Charakter gibt.

Im Glas präsentiert sich der Bacchus halbtrocken in einem hellen Gelb mit goldenen Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Holunderblüte, Muskat, reifer Birne und exotischen Früchten, begleitet von floralen Noten und einem Hauch Zitrus. Am Gaumen zeigt sich der Wein saftig, weich und harmonisch, mit einer angenehmen Frische und einem halbtrockenen, fruchtbetonten Abgang.

Die Trauben werden sorgfältig gelesen und schonend verarbeitet, um die natürliche Aromatik bestmöglich zu bewahren. Der Ausbau erfolgt überwiegend im Edelstahltank, sodass Frucht und Sortentypizität klar im Vordergrund stehen. Ziel ist ein Wein, der unkompliziert ist, aber dennoch Qualität und Herkunft widerspiegelt.

Die Einliterflasche hat in Franken eine lange Tradition und steht für Alltagstauglichkeit und Geselligkeit. Dieser Bacchus ist der ideale Begleiter zur Brotzeit, zum Vesper oder für entspannte Stunden mit Freunden und Familie. Seine aromatische Art macht ihn besonders beliebt bei allen, die fruchtige Weine bevorzugen und einen milden, harmonischen Stil schätzen.

Dieser Wein steht für die Philosophie des Weinguts Ruppenstein: ehrliche Weine mit regionalem Charakter und moderner Handschrift zu erzeugen. Internationale Erfahrung fließt in die Vinifikation ein, ohne die fränkischen Wurzeln zu verlieren. So entsteht ein Bacchus, der Tradition und Moderne verbindet.

Der Jahrgang zeigt sich ausgewogen und aromatisch, mit einer schönen Balance zwischen Frucht, Süße und Frische. Der Bacchus halbtrocken überzeugt sowohl Einsteiger als auch Liebhaber klassischer fränkischer Literweine durch seine Klarheit und seine intensive Aromatik.

Jede Flasche erzählt von Handarbeit im Weinberg, vom besonderen Keuperboden und vom Anspruch, Weine mit Persönlichkeit zu schaffen. Dieser Literwein ist kein Massenprodukt, sondern Ausdruck eines kleinen Familienweinguts, das auf Qualität und Herkunft setzt.

Ob zur Brotzeit, zum Grillabend, als Terrassenwein oder einfach für den täglichen Genuss – der Bacchus halbtrocken in der Einliterflasche ist ein aromatischer, harmonischer Frankenwein, der Geselligkeit und Genuss verbindet.

Foodpairing:
Brotzeit, milder Käse, asiatische Küche, Salate, Geflügel, leichte Vorspeisen, vegetarische Gerichte, fränkische Küche

A 12,0 / R 14,4 / S 5,8

Dieser Wein enthält Sulfite.

A = Alkohol; R = Restzucker; S = Säure