Oberschwarzacher Herrenberg 33 €/l

Ein Spontan vergorener Silvaner, welcher 9 Monate auf der Vollhefe sein Potenzial entwickeln durfte.

Gewanne Geiersknuck (höchster Weinberg am Hörnlein)

Auf einem Ganz besonderen Stückchen Erde wächst dieser Silvaner. Die Neigung des Hangs fängt die Sonnenstrahlen bis zum Sonnenuntergang. Die kleine Gewanne mit dem Namen Geiersknuck ist ein Juwel am Rande des Steigerwaldes im Weinland Franken. Wir Pflegen diesen Weinberg aus vollem Herzen.

92 Punkte Falstaff u 30 Trophy Weinguide Deutschland 2023

Rauch im Duft, Röstmaronen, Birne, Mirabellen, Reneklode, frisch geschnittener Hokkaidokürbis, Wiesenkräuter. Am Gaumen mit guter Substanz, klar und saftig, fester geschmeidiger Kern, viel Würze, guter Holseinsatz, strukturgeprägt und mit gutem Trinkfluss, dezent in Frucht, elegante Phenolik, schöne Länge.

Dieser Wein enthält Sulfite.

A 12 / R 2,0 / S 5,8

A = Alkohol; R = Restzucker; S = Säure